Сыроварня Щегловская
Пирог со сливами и камамбером
Замесите 80 гр сливочного масла, 180 гр муки, 1 желток и 100 гр сахара в крошку. Убрать готовое тесто в холодильник на 30 мин. Растопить 400 гр сахара, выложить в него 1 кг нарезанных слив. Уварить до испарения влаги. Дать остыть.
Раскатать тесто в форму, сформировать бортики и отправить в духовку на 7 мин при 180 гр. После чего выложить сливу а сверху 100гр слайсов камамбера.
Отправь пирог на 10 минут в духовку при 190 гр.
Раскатать тесто в форму, сформировать бортики и отправить в духовку на 7 мин при 180 гр. После чего выложить сливу а сверху 100гр слайсов камамбера.
Отправь пирог на 10 минут в духовку при 190 гр.